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Burger King se lanza a la conquista de India, Distribuidores y comercio minorista.

La cadena estadounidense de hamburgueserías quiere llevar su corona al mercado indio, donde ya están presentes rivales como McDonald’s, Kentucky Fried Chicken (KFC), Subway, Dunkin’ Donuts y Domino’s Pizza, entre otros. Burger King se ha aliado con la firma asiática de inversión y de negocios inmobiliarios Everstone para desarrollar su cadena de restaurantes en India.


La compañía con sede en Miami quiere impulsar su negocio en el mercado asiático y dentro se esa estrategia el mercado indio, en el que hasta ahora no está presente, es un flanco fundamental que ahora quiere cubrir. Burger King, conocida por su producto estrella, la hamburguesa Whopper, no ha desvelado cuántos restaurantes prevé abrir ni cuál será su oferta en un mercado potencial de más de mil millones de clientes.

Por ejemplo, su rival McDonald’s, que entró en India en 1996 y ahora cuenta con 300 establecimientos, se ha ido adaptando a los gustos y la cultura de los clientes. El grupo ha ido reduciendo de su menú la oferta de carne de cerdo y ternera, para adaptarse a los hábitos de una población hindú y musulmana, y, a comienzos de año, abrió el primer restaurante vegetariano en el norte del país, con productos como el sándwich McVeggie.

Burger King está deseosa de comenzar su aventura empresarial en un mercado con una gran población juvenil, de mentalidad más abierta, y más atraída por la oferta gastronómica occidental, sobre todo si no es cara. Para la compañía, India representa una gran oportunidad de crecer a nivel internacional. EEUU y Canadá son los principales mercados de Burger King, ya que suman más de 7.400 establecimientos de los 13.000 que posee en todo el mundo. La región Asia-Pacífico sólo cuenta con unos 1.100 restaurantes, por lo que la firma considera que tiene un gran potencial de crecimiento.

Facturación
Se estima que el negocio de comida rápida en India mueve unos 12.000 millones de dólares (8.880 millones de euros) y está dominado en buena parte por empresas locales de comida tradicional india. Las marcas extranjeras tienen una cuota que ronda el 5%, aunque se espera que para 2016 alcancen una facturación de unos 1.200 millones de dólares.

El grupo Yum Brands lleva más de 15 años en el mercado indio. Actualmente tiene 296 locales de KFC, más de 300 Pizza Hut y 4 establecimientos de Taco Bell. Para 2015 prevé superar los 1.000 restaurantes de las tres enseñas en más de cien ciudades del país. Starbucks abrió su primer establecimiento en India el año pasado a través de una alianza con el grupo local Tata y Dunkin’ Donut también se estableció en el país en 2012 de la mano de un socio local.
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